花・観賞用植物 Цэцэг ба гоёл 68
алаг нүдэн
パンジー
pansy
Lat. Viola × wittrockiana
алаг цэцэг
ゲンペイカズラ
bleeding heart glory bower
Lat. Clerodendrum thomsoniae
алтанзул
チューリップ
tulip
Lat. Tulipa
алтантовч цэцэг
カモミール
chamomile
Lat. Matricaria recutita
алтанхундага
フクジュソウ
adonis
Lat. Adonis
арилди
グラジオラス
gladiolus
Lat. Gladiolus
арслангийн жавьж
キンギョソウ
snapdragon
Lat. Antirrhinum majus
багваахай
タンポポ
dandelion
Taraxacum (Asteraceae)
балжингарав
シカギク
feverfew
Lat. Matricaria
баримгана
オオイワギリソウ
large saxifrage
Species identification uncertain
барын чих
アジサイ
hydrangea
Lat. Hydrangea macrophylla
башир цэцэг
ナデシコ
pink
Lat. Dianthus
булцуут хайтан
ベゴニア
tuberous begonia
Lat. Tuberous Begonia
бэр цэцэг
セイヨウマツムシソウ
scabious
Caprifoliaceae
бөлбөө
ハス
lotus
Lat. Nelumbo nucifera
валлота
キルタンサス
cyrtanthus
Lat. Cyrtanthus
вансэнбэрүү
トウヒレン
saw-wort
Lat. Saussurea
годонхой
アンスリウム
anthurium
Lat. Anthurium
голт бор
ライラック
lilac
Lat. Syringa
голт цэцэг
シオン
aster
Lat. Aster
гоо даль
オランダカイウ
calla lily
Lat. Zantedeschia aethiopica
гүргэмгэнэ
ゼフィランサス
rain lily
Lat. Zephyranthes
дэгд
リンドウ / センブリ
gentian
Gentianaceae
жамъянмядаг
キンバイソウ
globe flower
Trollius (Ranunculaceae)
замбааг цэцэг
モクレン
magnolia
Lat. Magnolia
их шүүдэргэнэ
クサノオウ
greater celandine
Chelidonium majus (Papaveraceae)
камели цэцэг
ツバキ
camellia
Lat. Camellia
маалинга
アマ
flax
Lat. Linum usitatissimum
мандарваа
ダリア
dahlia
Lat. Dahlia
мирт
ミルテ
myrtle
Lat. Myrtus
мэрлэг цэцэг
ジャスミン
jasmine
Lat. Jasminum
намуу цэцэг
ケシ属
corn poppy
Papaver (Papaveraceae)
наран цэцэг
ヒマワリ
sunflower
Lat. Helianthus annuus
нарцисс
スイセン
narcissus
Lat. Narcissus
нил цэцэг
スミレ
violet
Lat. Viola
нөмөргөнө
スパティフィラム
peace lily
Lat. Spathiphyllum
олеандр
キョウチクトウ
oleander
Lat. Nerium oleander
сараана
ユリ
lily
Lilium (Liliaceae)
саргай
ハマナス
rugosa rose
Lat. Rosa rugosa; coastal species
сарнай
バラ
rose
Lat. Rosa
сүүт өргөст цэцэг
ハナキリン
crown of thorns
Lat. Euphorbia milii
тахиан залаа
ケイトウ
cockscomb
Lat. Celosia
удвал цэцэг
キク
chrysanthemum
Lat. Chrysanthemum
унтаахай хатан
カタバミ
wood sorrel
Lat. Oxalis; edible wild plant
усан цэцэг
ツリフネソウ
touch-me-not
Lat. Impatiens
хайтан
ベゴニア
begonia
Lat. Begonia; Chn. hǎi táng 海棠
халуу цэцэг
アオイ
mallow
Lat. Malva; Malvaceae family
хилэн цэцэг
フレンチ・マリーゴールド
french marigold
Lat. Tagetes patula
хим
アブチロン
flowering maple
Lat. Abutilon
хойя
サクララン
wax plant
Lat. Hoya
хонгорзул
ヤグルマギク
cornflower
Lat. Centaurea cyanus; European origin
хонин зажлуур
ウンラン
toadflax
Lat. Linaria
хонин нүдэн
デイジー、ガーベラ
daisy, gerbera
Lat. Bellis, Gerbera
хулгана сүүл
サルビア
salvia
Lat. Salvia
хумсан цэцэг
コスモス
cosmos
Lat. Cosmos bipinnatus
хун цэцэг
ペチュニア
petunia
Lat. Petunia
хятад сарнай
ハイビスカス
hibiscus
Lat. Hibiscus
цагаан уул цэцэг
セイヨウウスユキソウ、エーデルワイス
edelweiss
Leontopodium alpinum (Asteraceae)
цахирмаа
ラン
orchid
Lat. Orchidaceae
цацаргин
ハス
lotus
Lat. Nelumbo
цээнэ цэцэг
ヒャクニチソウ
zinnia
Lat. Zinnia
чоёо
ニチニチニソウ
madagascar periwinkle
Lat. Catharanthus roseus
шар саадган цэцэг
キバナノアツモリソウ
yellow lady's slipper
Lat. Cypripedium calceolus
шимтэглэй
ゼラニウム
geranium
Lat. Pelargonium
шүүдэрцэцэг
アサガオ
morning glory
Lat. Ipomoea
ялдам цэцэг
フクシャ
fuchsia
Lat. Fuchsia
янаг цэцэг
フクシア
fuchsia
Lat. Fuchsia
яргуй
オキナグサ
pasque flower
Pulsatilla (Ranunculaceae)
果物・野菜 Жимс ба хүнсний ногоо 113
алим
リンゴ
apple
Lat. Malus domestica
алтан манжлага
ヘチマ
loofah
Lat. Luffa aegyptiaca
амтат гуа
メロン
melon
Lat. Cucumis melo
амтат төмс
サツマイモ
sweet potato
Lat. Ipomoea batatas
анар
ザクロ
pomegranate
Lat. Punica granatum
аньс
コケモモ
lingonberry
Vaccinium vitis-idaea (Ericaceae)
апельсин
オレンジ
orange
Lat. Citrus sinensis
болгар чинжүү
パプリカ
bell pepper
Lat. Capsicum annuum
брокколи
ブロッコリー
broccoli
Lat. Brassica oleracea var. italica
брюсель байцаа
芽キャベツ
brussels sprout
Lat. Brassica oleracea var. gemmifera
буйцай
ホウレンソウ (異称)
spinach (variant)
буржгар байцаа
ケール
curly kale
Lat. Brassica oleracea var. sabellica
буурцгийн соёолж
モヤシ
bean sprout
бууцай
ホウレンソウ
spinach
Lat. Spinacia oleracea
бэрсүүт жүрж /мандарин/
ミカン
mandarin
Lat. Citrus reticulata
бүйлс самаp
アーモンド
almond
Lat. Prunus dulcis
бөөрөлзгөнө /малина/
ラズベリー
raspberry
Lat. Rubus idaeus
бөөрөнхий байцаа
キャベツ
cabbage
Lat. Brassica oleracea
бөөрөнхий сонгино
タマネギ
onion
Lat. Allium cepa
гадил /банана/
バナナ
banana
Lat. Musa acuminata
газрын самар
ピーナッツ
peanut
Lat. Arachis hypogaea
ганга өвс
タイム
thyme
Lat. Thymus vulgaris
гогод
野生のニラ、アリウム・リナリア（ユリ科ネギ属）
wild chive
Allium linaria (Amaryllidaceae)
грейпфрут
グレープフルーツ
grapefruit
Lat. Citrus paradisi
гүзээлзгэнэ
イチゴ
strawberry
Lat. Fragaria × ananassa
гүйлс
アンズ
apricot
Lat. Prunus armeniaca
далан хальс
未訳
дали
未訳
Uncertain (???)
долоогоно
サンザシ
hawthorn
Lat. Crataegus spp.
ердийн гоньд
アニス
anise
Lat. Pimpinella anisum
зэдгэнэ
未訳
илжгэн чих
柿
persimmon
Lat. Diospyros kaki
инжир жимс
イチジク
fig
Lat. Ficus carica
интоор
サクランボ
cherry
Lat. Prunus avium
киви
キウイ
kiwi
Lat. Actinidia deliciosa
лаврын навч
ローリエ
bay leaf
лангуя
カボチャ
pumpkin
Lat. Cucurbita pepo
лийр
梨
pear
Lat. Pyrus communis
манжин
ルタバガ、スウェーデンカブ
rutabaga
Lat. Brassica napobrassica
мойл
ウワミズザクラの実
bird cherry
Lat. Prunus padus
мөөг
キノコ
mushroom
Agaricaceae
наран цэцгийн үр
ヒマワリの種
sunflower seed
Lat. Helianthus annuus
нимбэг /лимон/
レモン
lemon
Lat. Citrus limon
ногоон гоньд
フェンネル
fennel
Lat. Foeniculum vulgare
ногоон гоньд, таримал гоньд
ディル、イノンド
dill
Lat. Anethum graveolens
ногоон майлз /чинцай/
セロリ
celery
Lat. Apium graveolens
ногоон сонгино
長ネギ
green onion
Lat. Allium fistulosum
ногоон чинжүү
ピーマン
green pepper
Lat. Capsicum annuum
нохойн хошуу
イヌバラ
rosehip
Rosacanina L. (Unclassified)
нэрс
クロマメノキ、ブルーベリー
blueberry
Lat. Vaccinium myrtillus
ойн самар
ヘーゼルナッツ
hazelnut
Lat. Corylus avellana
папайя
パパイヤ
papaya
Lat. Carica papaya
питаэ
ドラゴンフルーツ
dragon fruit
Lat. Selenicereus undatus
салатны байцаа
レタス
lettuce
Lat. Lactuca sativa
самар
ナッツ、木の実
nut
сармис
ニンニク
garlic
Lat. Allium sativum
тарвас /шийгуа/
スイカ
watermelon
Lat. Citrullus lanatus
тоор
桃
peach
Lat. Prunus persica
тошлог
未訳
тошлой /крыжовник/
セイヨウスグリ、グーズベリー
gooseberry
Lat. Ribes uva-crispa
туулайн бөөр
クリ
chestnut
Lat. Castanea sativa
тэнгисийн шүүдэр
ローズマリー
rosemary
Lat. Salvia rosmarinus
төмс
ジャガイモ
potato
Lat. Solanum tuberosum
улаалзгана
アカフサスグリ
redcurrant
Lat. Ribes rubrum
улаан байцаа
紫キャベツ
red cabbage
Lat. Brassica oleracea var. capitata f. rubra
улаан лооль /помидор/
トマト
tomato
Lat. Solanum lycopersicum
улаан лууван
ニンジン
carrot
Lat. Daucus carota subsp. sativus
улаан лууван /редиск/
ラデッシュ
radish
Lat. Raphanus sativus
улаан чинжүү
パプリカ
red pepper
Lat. Capsicum annuum
усан кресс
クレソン
watercress
Lat. Nasturtium officinale
усан үзэм
ブドウ
grape
Lat. Vitis vinifera
хад
フサスグリの一種
currant (variety)
Lat. Ribes spp.
халиар
ラムソン
victorial garlic
Allium ursinum (Amaryllidaceae)
хан боргоцой /ананас/
パイナップル
pineapple
Lat. Ananas comosus
хар гоньд
クミン
cumin
Lat. Cuminum cyminum
хар нэрс /черника/
ビルベリー
bilberry
Lat. Vaccinium myrtillus
хар чавга
プルーン
prune
Lat. Prunus domestica
хармаг
未訳
camelthorn fruit
Lat. Alhagi maurorum
хасарваань
ナツメヤシ
date (fruit)
Lat. Phoenix dactylifera
хаш /баклажан/
ナス
eggplant
Lat. Solanum melongena
хигдэс
レタス
lettuce (variety)
Lat. Lactuca sativa var. crispa
хулуу
瓜
gourd
Lat. Cucurbita spp.
хурам (жимс)
柿
persimmon
Lat. Diospyros kaki
хурган гуа /кабачки/
ズッキーニ
zucchini
Lat. Cucurbita pepo var. cylindrica
хургана гоньд, зэрлэг гоньд, эгэл гоньд
キャラウェイ
caraway
Lat. Carum carvi
хушны самар
松の実
pine nut
Lat. Pinus spp.
хэдмэг /aвокадо/
アボカド
avocado
Lat. Persea americana
хэрээний нүд /спаржа/
アスパラガス
asparagus
Lat. Asparagus officinalis
хятад байцаа
白菜
Chinese cabbage
Lat. Brassica rapa subsp. pekinensis
хүн орхоодой
朝鮮人参
ginseng
Lat. Panax ginseng
хүрэн манжин
ビーツ
beetroot
Lat. Beta vulgaris
хөмөл
アリウム・モンゴリクム、野生のネギ
wild leek
Allium mongolicum Regel (Amaryllidaceae)
цагаан гаа
ショウガ
ginger
Lat. Zingiber officinale
цагаан лууван
大根
daikon radish
Lat. Raphanus sativus var. longipinnatus
цангис
クランベリー
cranberry
Lat. Vaccinium macrocarpon
цоохор майлз /сельдерей/
セロリ
celery (var.)
Lat. Apium graveolens var. dulce
цэцэгт байцаа
カリフラワー
cauliflower
Lat. Brassica oleracea var. botrytis
чангаанз
アプリコット、アンズ
apricot (alt.)
Lat. Prunus armeniaca
чацаргана
シーバックソーン、シーベリー、スナジグミ
sea buckthorn
Hippophaë rhamnoides (Unclassified)
чидун жимс /олив/
オリーブ
olive
Lat. Olea europaea
чонын элэг
未訳
honeysuckle (var.)
Uncertain (???); Lat. Lonicera spp.
шанц
シナモン
cinnamon
Lat. Cinnamomum verum
шар лууван
黄色いニンジン
yellow carrot
Lat. Daucus carota
шар хулуу
カボチャ
yellow pumpkin
Lat. Cucurbita pepo
энэтхэг ялам
ノニ、ヤエヤマアオキ
noni
Lat. Morinda citrifolia
эрдэнэшиш
トウモロコシ
maize
Lat. Zea mays
юуцай
チンゲンサイ
bok choy
Lat. Brassica rapa subsp. chinensis
яншуй
イタリアンパセリ
parsley
Lat. Petroselinum crispum
үхрийн нүд
クロスグリ、カシス
blackcurrant
Lat. Ribes nigrum
үхэр бөлжиргөнө
ブラックベリー
blackberry
Lat. Rubus fruticosus
үүргэнэ
スピノサスモモ
blackthorn
Lat. Prunus spinosa
өргөст ногоо
ホウレンソウ
spiny herb (possible spinach)
Lat. Spinacia oleracea
өргөст хэмх /огурцы/
キュウリ
cucumber
Lat. Cucumis sativus
穀物・豆類 Үр тариа ба буурцаг 79
алейрон үе
糊粉層
aleurone layer
Protein-rich outer layer of endosperm
амуу соёолж
麦芽
malt
Germinated grain for brewing
амуу тариа
穀物
grain, cereal
Synonym for үр тариа
арвай
大麦
barley
Lat. Hordeum vulgare
ахарсорт арвай
野生のオオムギ
wild barley
Lat. Hordeum brevisubatum
бажууна
ダイオウの一種
ginger family plant, wild aromatic root
Rheumnanum Siev. (Unclassified)
бог будааны төрөл
アワの品種
foxtail millet varieties
Different cultivars and varieties of Setaria italica
божмог
ゴマ
sesame
Lat. Sesamum indicum
бор будаа
玄米
brown rice
Unpolished rice with bran layer
буурцаг
豆果
legume
Хоёр хавтас болж ханзрахдаа голдоо бүрэн таславчгүй, хуурай жимс.
бүхэл тарианы гурил
全粒粉
whole grain flour
Flour containing entire grain
вандуй
エンドウ
pea
Lat. Pisum sativum; Chn. 豌豆 wān dòu
вандуйхай
ヒヨコマメ、ガルバンゾー
chickpea, garbanzo bean
Lat. Cicer arietinum; дэгдээхэй вандуй in full form
ганц эвэрт буудай
一粒小麦
einkorn wheat
Lat. Triticum monococcum; ancient wheat species with single grain per spikelet
гичгэнэ
キジムシロ属
wild onion, wild leek
Potentilla (Rosaceae)
гурвалжин будаа
ソバ（蕎麦）
buckwheat
Lat. Fagopyrum esculentum; also called хар будаа, сагадай будаа, сагаг будаа
дагуур өлөнгө
ヤマムギ
dahurican wild rye
Lat. Elymus dahuricus
зэгсний амуу будаа
トウジンビエ
pearl millet
Lat. Pennisetum glaucum
исгэлэн буурцаг
発酵豆、納豆
fermented beans, natto-style beans
Fermented legume product; исгэх = to ferment
киноа будаа
キヌア
quinoa
Lat. Chenopodium quinoa; pseudocereal
лупин
ルピナス
lupine, lupin
Synonym for хүцэнг; loanword from Russian
монгол амуу
キビ
proso millet, broomcorn millet
Generic term for traditional Mongolian millet; likely Panicum miliaceum
монгол ерхөг
毛沙蘆
mongolian wheatgrass
Lat. Agropyron mongolicum; 沙蘆 = sand reed
морин шош
ソラマメ
fava bean, broad bean
Lat. Vicia faba; also called фава
мэхээр
ヤナギタデ、サデクサ
water pepper, marshpepper knotweed
Lat. Persicaria hydropiper; wild edible plant
ногоон вандуй
グリーンピース
green pea
Lat. Pisum sativum; immature peas harvested green
ногоон хоног будаа
エノコログサ（狗尾草）
green foxtail
Lat. Setaria viridis; also called хэрмэн сүүл (squirrel tail)
нутгийн сибирь хялгана
シベリアステップグラス
siberian feather grass
Lat. Stipa sibirica; native steppe grass
саман ерхөг
クレステッドウィートグラス
crested wheatgrass
Lat. Agropyron cristatum; forage grass
сибирь өлөнгө
ホソバハネガヤ、シベリアハネガヤ
siberian feather grass
Lat. Stipa sibirica; steppe grass species
согоовор
ハネガヤ
brome genus
Poaceae
сортын сорилт
品種改良
selective breeding, variety selection
Also селекц; agricultural practice
спельт улаан буудай
スペルト小麦
spelt wheat
Lat. Triticum spelta; ancient grain
сулхир
砂米（ツルヒル）
sand rice, sand food
Same as цульхир; Lat. Agriophyllum pungens
суль
エゾムギ
wild rye
Lat. Elymus; grass species
сэвлэг
セリ科植物
wild celery, water parsley
Wild edible plant from Apiaceae family
сэвэг зарам
レンズマメ
lentil
Lat. Lens culinaris; also чечевица (Rus. loanword)
тагтаа вандуй
実エンドウ
garden pea, shelling pea
Lat. Pisum sativum; mature peas harvested for dry seeds
тарианы хар будаа
キビ、黍
broomcorn millet, proso millet
Lat. Panicum miliaceum; хар будаа = black grain; historically important in Xiongnu Empire
таримал хошуу будаа
エンバク（燕麦）
cultivated oat
Lat. Avena sativa; also called хошуу тариа
түрэг шош
インゲンマメ（隠元豆）
common bean, kidney bean
Lat. Phaseolus vulgaris; also called фасоль
төлгөнө
野生ニラ
wild chive, wild garlic
Wild edible bulb plant
улаан буудай
小麦、パンコムギ
wheat, bread wheat
Lat. Triticum aestivum
флакс
亜麻、アマ
flax
Lat. Linum usitatissimum; grown for fiber and oil
франц шош
サヤインゲン
French bean, string bean, green bean
Lat. Phaseolus vulgaris; immature pods of common bean
хавтгай урт шош
ベニバナインゲン
runner bean, scarlet runner bean
Lat. Phaseolus coccineus
халтар арвай
品質の劣る大麦
inferior barley, low-grade barley
хал тар = mixed/spotted quality; used for feed grade barley
хатуу буудай
デュラムコムギ
durum wheat
Lat. Triticum durum; hard wheat for pasta
хиаг
シバムギ
couch grass, quackgrass
Lat. Elytrigia repens; perennial grass
хонгио хошуу будаа
カラスムギ（烏麦）
wild oat
Lat. Avena fatua; also called овьёос
хонин вандуй
スナップエンドウ
snap pea, sugar snap pea
Lat. Pisum sativum var. macrocarpum; round pods with thick walls
хоног будаа
粟
millet
Generic term for small grains
хошуу будаа
カラスムギ属
oat genus
Lat. Avena; genus classification
хүнсий хивэг
ふすま（麬）
bran
Outer layers of grain removed in milling
хүцэнг
ルピナス、ハウチワマメ（羽団扇豆）
lupine, lupin
Lat. Lupinus; ornamental and forage legume
хүүхдийн будаа
挽き割り小麦
cracked wheat, bulgur
Processed wheat grain
хөврөл
胚
embryo, germ
Grain component; plant embryo
хөх тариа
ライムギ
rye
Lat. Secale cereale
хөц будаа
精製した大麦
polished barley
Processed grain form
цагаан будаа
米、イネ（稲）
rice
Lat. Oryza; also called тутрага
цагаан будааны хивэг
米糠
rice bran
Outer layer of rice grain
царгас
コガネウマゴヤシ、アルファルファ
yellow alfalfa, yellow lucerne
Lat. Medicago varia; forage crop
цасан вандуй
サヤエンドウ
snow pea
Lat. Pisum sativum var. saccharatum; synonym for үхэр вандуй
цулхир
砂米（ツルヒル）
sand rice, sand food
Lat. Agriophyllum pungens; same as цульхир from previous file
цульхир
砂米（ツルヒル）
sand rice, sand food
Lat. Agriophyllum pungens; desert plant used as grain substitute
шар будаа
アワ（粟）
foxtail millet
Lat. Setaria italica; also called бог будаа
шар буурцаг
ダイズ（大豆）
soybean, soya bean
Lat. Glycine max
шарилж
ステップヨモギ
wild mustard, leaf mustard
Artemisia anethifolia (Asteraceae)
шош
マメ（豆）
bean, legume
Generic term for beans and legumes
эмзэг түрүүт өлөнгө
新麦草
russian wild rye
Lat. Psathyrostachys juncea
эммер
エンマーコムギ
emmer wheat
Lat. Triticum dicoccum; ancient wheat species
эндосперм
胚乳
endosperm
Үр хөврөлийг тэжээх шим тэжээлийн бодис.
эрдэнэ шиш
トウモロコシ
maize, corn
Lat. Zea mays
эрлийз царгас
ウマゴヤシ雑種
hybrid alfalfa
Medicago sativa × Medicago falcata; natural hybrid
ямаахай
サジオモダカ
arrowhead, water plantain
Lat. Sagittaria; edible wild aquatic plant
үр тариа
穀物
grain, cereal crops
Generic term for grain crops
үр тарианы сорт
穀物の品種
grain variety, cereal cultivar
Agricultural classification
үхэр вандуй
サヤエンドウ
snow pea, mangetout
Lat. Pisum sativum var. macrocarpum; flat pods with thin walls
өлөнгө
エゾムギ属
elymus genus, wild rye genus
Lat. Elymus; genus of wild grasses