ааруул
日本語
アーロール;乾燥 チーズ
英語
aaruul; dried curd cheese
出典
BawdenLessingХ.Нямбуу"шар тос, өрөм ааруул бяслаг тус бүр 3 их таваг"
解説
Арцを乾燥させて作るモンゴルの伝統的な乳製品。
Тайлбар
Аарцыг хатааж хийдэг Монголын уламжлалт цагаан идээ.
Explanation
A traditional Mongolian dairy product made by drying aарц.